现在，您在脑海中要么说：“噢，什么是探球网凝乳？”或“好！ 吱吱作响的探球网！” 如果您与我在一起，并且住得足够靠近蒂拉穆克探球网工厂（Tillamook Cheese Factory）偶尔去逛一逛，您就会知道我在说什么。 我们偶尔开车去那儿，只是买几袋 吱吱作响的探球网，这是探球网凝乳的非正式名称，这要归功于您咬它们时发出的吱吱声。 我知道这只有在您曾经吃过一次之后才有意义，但是如果您没有吃过，那么您真的会丢失一些东西。

每年我们露营时，我们都会在A停下来&W在Estacada吃午餐。 他们提供炸探球网凝乳，听起来很健康。  But oh, so good. 现在，我的女儿已经不含麸质，她不能再沉迷于油炸的美味中了。

科迪和她的未婚夫在蒂拉穆克（Tillamook）生日那天旅行，并带回了两袋吱吱作响的探球网。 她的父亲决心要找到一种方法让他们享受这种无麸质的小点心，因此他大刀阔斧地将其摘下。

我没有测量值，但是如果需要，可以轻松添加更多。 首先，他将探球网凝乳浸入几个打成蛋的鸡蛋中。 接下来，他把它们扔进袋子里，上面撒了一点鲍勃的Red Mill无麸质通用面粉。 之后，他将它们放在烤盘上一层，然后放入冰箱冷藏30分钟。 最后一步是小心地将它们放到375度的油中并煮熟，直到它们变成棕色为止，这大约需要45至60秒。 这些都太好了。

蒂拉穆克只在他们在蒂拉穆克的工厂出售探球网凝乳，这足以参观俄勒冈州。 但是，如果您对西海岸没有任何度假计划，并且想尝试一下吱吱作响的探球网，请在明年二月保持警惕。 显然是提拉穆克 网上卖了 仅今年一年就有一天，所以我猜想它可能会在2014年再次发生。 我将耐心等待以找出答案。

编辑8/6/14：

我丈夫上周要做这些，但是我们几乎没有麸质面粉了。 我吃了一些无麸质馅饼皮，他用来弥补差异，它们甚至更好。 他们尝起来像俗气的糕点！