什么时候 俄勒冈州浆果 当问到我是否对这个月制作不烘烤的黑莓食谱感兴趣时，我想到的第一件事就是冰淇淋！自从我们在这附近没有商店来的东西已经很长时间了，但是我们知道我们仍然有古老的制造商在车库里。

上周末，我和我的女儿来到了当地的农贸市场，从 RJ农场 。我仍然无法克服今年黑莓的数量！

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直到我收集了所有食材并将冰淇淋机带入房屋后，我才意识到我并没有永远做冰淇淋。一如既往。我记得我把它混在家里做过两次，但我不是那个肮脏的人。

我对冰淇淋的制作有一些常识。我知道这里有冰和盐，我们的机器是电动的。就是这样。当然，当我从盒子里拿出东西时，没有任何指示。网上搜索找到了我打印的较新型号的手册，因为我敢肯定很难上传我们必须使用的石碑。

我在搅拌机中制成冰淇淋汤，然后将其倒入罐中。我的机器与我找到的说明相类似，可以一起组装。之后，我花了一会儿在厨房里撒上碎冰和盐，直到东西看起来足够饱。顺便说一句，我认为我也可能会有听力损失，因为那台机器太响了。

如果您想知道为什么将其放在龙虾锅中，我的水槽附近没有出口，并且有一个融化冰的排水孔。确实没有一个出来，但是如果有的话，锅会抓住它。

经过40分钟的震耳欲聋的搅拌之后，我打开了罐子，发现了我见过的最美丽的冰淇淋颜色。

幸运的是，它的味道和外观一样好。我本来可以吃掉整个容器的。我为什么要告诉家人我正在做这个？

关于此食谱，您需要了解几件事。我没有除去任何黑莓种子。我们是把果皮留在土豆上的家庭， 购买我们能找到的最谷物的面包，通常选择果酱而不是果冻，所以我们喜欢这种方式。如果您不这样做，请先将黑莓制成果泥，然后过滤，然后再添加其他成分。

而且，这不是超级薄荷。我不想让它胜过黑莓，而是有微妙的味道。我在搅拌之前先尝了一下汤，几乎加了些汤，但很高兴我没有。我认为在所有东西都冷冻后，薄荷的味道更加浓郁。

黑莓薄荷冰淇淋

• 3杯半

• 1罐（14盎司）甜炼乳

• 2品脱黑莓（新鲜，冷冻或两者的混合物）

• ½杯薄荷叶，切碎

在搅拌机中将浆果和薄荷制成果泥。如果需要一些液体以适当地混合，则添加一半的杯子。加入剩余的一半和炼乳。按照您的冰淇淋制造商的说明进行冻结。