显然,当星巴克秋天推出南瓜拿铁时,这很重要。 就个人而言,我对后来出现的咸焦糖摩卡咖啡或蛋酒更感到兴奋,但通常在赛季结束前我会吃一两个南瓜。 他们很好,只是在暑假结束时我迫不及待地想要。
当我今年开始看到广告时,我发现南瓜/咖啡的组合可以制作出精美的曲奇。 为了在我最近的一系列基于蛋糕粉的食谱中添加其他内容,我从添加了香料蛋糕粉开始,最后得到了可以吃一盘的东西。
南瓜拿铁饼干
18.25盎司盒装香料蛋糕粉
1茶匙肉桂
1/4茶匙丁香
1/4茶匙肉豆蔻
3茶匙浓咖啡粉或速溶咖啡,细末
15盎司南瓜罐头
10盎司肉桂或香草片
将烤箱加热到350度。 用烹饪喷雾剂喷烤盘。 将蛋糕粉,香料和咖啡粉混合在一起。 加入南瓜,拌匀。 Stir in the chips. 将一汤匙放到平底锅上,然后用涂油脂的汤匙的背面稍微弄平。 烘烤约10分钟。 它们在烘烤过程中传播不多。 Cool completely. 它们保持粘性,因此在存储时要注意这一点。
咖啡的味道相当微妙,因此,如果您想使其更浓郁,就需要增加浓缩咖啡粉。 只是不要犯我丈夫犯的错误,吃了一大堆然后尝试入睡。